Sörgården Måla Mathantverk

Diplomerad Gourmetask


Innehåller ekologiska flerfaldigt belönade marmelader och gourmetknäcke.

Het Fikonmarmelad som är flerfaldigt belönad både i Sverige och Storbritannien, där den senast i höstas förärades med 2 stjärnor i Great Taste Awards med följande motivering:
”En trevlig arom, som leder till en laddad komplex resa av smaker som är väl balanserad och lätt att
identifiera. Har en underbar österländsk upplevelse kring sig. Vi gillade företaget, innovationen och intresset av denna produkt. Den har en utsökt smak och är behaglig i eftersmaken.''
Serverad på Nobelfesten 2014 och 2016

Härlig Rödlöksmarmelad, En prisbelönt härligt läcker marmelad av rödlök som är mångsidig och utsökt till grillad kött, kyckling, grönsaker, vilt, lagrad ost. Våren 2016 fick den utmärkelsen Sveriges Bästa Landskapsmat på GastroNord mässan, fick hederspris på Mitt Kök mässan 2015.
Serverad på Nobelfesten 2014 och 2016

Gammaldags Hjälmareknäcke, som är också flerfaldigt belönad både i Sverige och Storbritannien, där den senast i höstas förärades med 1 stjärna i Great Taste Awards med följande motivering:
”Bra storlek på kexen som fungerar för en mängd toppings/pålägg. De har en kraftfull krispighet, som ger ett bra tuggmotstånd. De har en mycket tillfredställande smak - blandningen av sädeskorn och frön fungerar bra. Ett bra krispigt kex med flera lager av smaker från olika frön och mjöl. Passar mycket bra med ost, rökt laxpaté charkuterier etc.”
Serverad på Nobelfesten 2011, 2012, 2013 och 2016

Great Taste allmänt erkänd som världens mest respekterade livsmedelsbedömningen för mathantverkare och livsmedelsproducenter, där 10000 produkter bedöms. Bedömningen är en stor hedersutmärkelse och en kvalitetsbedömning, den omisskännliga Great Taste etiketten i svart och guld är en vägvisare till underbara produkter som har bedömts i smak och utseende genom timmar av blindtester av hundratals domare. Juryn består av de 500 mest krävande gommarna, som tillhör Storbritanniens främsta matkritiker, kockar, krögare och producenter samt en mängd matförfattare och journalister. Ca 8 % tilldelas 2 stjärnor och ca 20 % tilldelas 1 stjärna.

195 SEK